Turks Brood (Pide)

Ik ben een fan van Turks brood! Ik vind het bij de BBQ ook echt lekkerder dan stokbrood. Ondanks het feit dat ik een erg goed recept heb voor stokbrood en dat ook graag zelf maak.  Turks brood (of Pide) werd van oudsher bereid tijdens de ramadan en gebakken in een steen- of kleioven. Tegenwoordig … Meer lezen over Turks Brood (Pide)