Clotted Cream – recept
Ingrediënten voor 150 gram
- 50 gram crème fraîche
- 100 gram mascarpone
Bereiding
Meng de crème fraîche en de mascarpone goed door elkaar.
Tip
Wil je meer Clotted Cream maken? De verhouding is 1 deel crème fraîche op 2 delen mascarpone.
Bron: Brenda Kookt
